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中国人系列 中国人的饮食奥秘
熊四智著2014 年出版296 页ISBN：9787513706926从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道，其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一...
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中国人的国民性，又名，中国人气质
（美）亚瑟·史密斯著；张梦阳，王丽娟译2014 年出版267 页ISBN：9787510706240清末民初时期，亚瑟·史密斯先生以西方传教士的身份在华居住五十余年，通过亲眼所见与所闻，真实并极富哲理的笔调，用西方人的视角思维勾勒出了一幅生动的中国人性格图画，那些或客观，或主观的剖析，曾在百年前的世......
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中国与中国人 图文版
（美）倪维思（JohnLivingstoneNevius）著2014 年出版244 页ISBN：9787516612996《中国与中国人》一书初次出版于1869年，主旨是促进中美间的相互认识，介绍了中国社会的多个方面，包括科举、学校、语言、慈善机构、社会习俗、外国人在中国的生活等。对读者了解清朝晚期的中国社会有较高的价值...
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