黄瓜制种技术 【农业科学】

苹果良种引种指导 【农业科学】

本书由中国农业科学研究院果树研究所的专家编著。该书在阐明苹果良种引种的意义、原则和方法的基础上，逐一介绍了100多个优良苹果品种（系）及砧木的来源、品种性状、适应性及适栽区域、栽培技术要点等，并附有反...

食用菌研究与应用技术 【农业科学】

本书首先介绍了国内外食用菌产业发展的现状和发展趋势，并对国内食用菌产业发展的特点及存在的不足进行了分析；然后介绍了食用菌遗传育种的关键技术，阐述了食用菌营养成分的分析方法及其活性物质研究；最后介绍了...

蔬菜生产 南方本 【农业科学】

本书主要以中国南方蔬菜为主进行了蔬菜的生产技术介绍，全书共分四个模块，每个模块有分为不同的项目。模块一介绍了栽培基础，如蔬菜识别与分类、蔬菜产量与品质等；模块二介绍了蔬菜生产基本技能，如蔬菜种子播前处...

台湾桤木研究与引种 【农业科学】

本书为研究单一树种——台湾桤木的专著，对世界与中国桤木属植物起源、变迁与分布作了较深入的研究，重点对台湾桤木的分类学地位、生物生态学、生理生态学、根瘤与固氮等作了全方位的研究，在此基础上，在四川各地...

专家释疑解难农业技术丛书 食用菌优质高产栽培技术问答 【农业科学】

本书包括食用菌基础知识，菌种生产知识和技术，番菇、又孢蘑菇、黑木耳、银耳等22种食用菌栽培技术。

食用菌林下高效栽培新技术 【农业科学】

本书内容包括概述，林下栽培香菇新技术，林下栽培黑木耳新技术，林下栽培杏鲍菇新技术，林下栽培竹荪新技术，林下栽培双胞蘑菇新技术，林下栽培草菇新技术，林下栽培灰树花新技术，林下食用菌采收加工与菌渣处理。...

食用菌生产配套技术手册 【农业科学】

本书以绿色安全食品的有关法规、标准为依据，介绍了食用菌菌种安全制作技术，双孢蘑菇、草菇、香菇、金针菇、平菇、黑木耳、灰树花、灵芝、竹荪、鸡枞等30多种食用菌、药用菌、珍稀食用兼药菌的不同模式安全生...

食用菌栽培技术 【农业科学】

本书详细介绍了食用菌基础知识，制种技术，液体菌种及菌包工厂化生产技术，主栽菇种平菇、双孢菇、鸡腿菇、金针菇、黑木耳、白灵菇、杏鲍菇的高产栽培技术，食用菌贮藏加工及标准化生产等内容。既可以作为学校教材...

食用菌栽培加工新技术 【农业科学】

本书以无公害为切入点，重点介绍了16种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能，包括具有中国特色的新品种、新技术、新成果。同时，还简要介绍了具有代表性的4种...