普通化学原理 第4版 【其他书籍】

生物化学实验技术原理和方法 【生物】

生物化学实验技术是生物类理科学生不可缺少的课程。本书内容分为两篇。第一篇介绍生物化学实验技术概论，内容包括生物化学制备方法、生物化学分离方法和生物化学分析方法。第二篇是生物化学实验，内容包括糖、...

化学原理入门 【数理化】

本书为高等院校理工科专业普通化学课程的教材，主要内容是：原子结构理论要点、化学键理论要点、化学热力学理论要点、电化学基础、化学平衡原理。本书编写目的是使非化学专业学生对化学的基本原理有个大致的了...

生物工程实验原理与技术 【生物】

本教材包括：本书共分两大部分，第一部分为实验原理篇，在这部分中详细叙述了生物工程专业实验的理论基础，包括发酵工程、酶工程、基因工程和生物分离纯化技术工程等几部分。第二部分是实验操作篇，与第一篇的实验原...

微生物工程工艺原理 第3版 【工业技术】

本书将发酵工程工艺学的各种共性理论按单元操作归纳成一个崭新体系，系统地介绍了微生物工程工艺原理和发酵生产技术。全书共五篇（十六章），主要内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程控...

生物质热解气化原理与技术 【工业技术】

本书深入地介绍了生物质热解气化原理和技术，内容包括：生物质热解气化的基本概念，生物质原料特性和生物质燃料化学，生物质热解原理与过程，生物质慢速热解、常速热解、快速热解技术和应用，生物质气化原理与过程，......

化学传感器基本原理及其材料 英文 【工业技术】

本书内容包括：电化学传感器、电容传感器、功能传感器、场效应晶体管型传感器、化学场效应晶体管型传感器、肖特基二极管型传感器、催化传感器、电导传感器、声波传感器、质量敏感型传感器、光学传感器、光声...

冶金电化学原理 【工业技术】

本书共分12章，第1章绪论，全面地介绍了冶金电化学的研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势。第2章和第3章分别介绍了水溶液电解质及熔盐电解质的结构及性质。第4章至第6章重点诠释了电化学热力学、界面特性...

多级生物加工系统优化原理与技术 【生物】

生物加工技术是利用活细胞及其产生的酶生产能源与化学品的先进技术，具有高效、清洁、低成本、低能耗等特点，是降低对化石资源依赖、增加品种和提高品质的有效途径，是实现生物技术产业化的关键。本书以相关项目...

水溶性生物活性粉体制备原理与应用 【生物】

针对我国生物活性物质利用现状和发展瓶颈，本书特别提出利用纳米化粒径改造技术制备水溶性生物活性粉体，进而加大脂溶性化合物的溶解度和溶出速度，除了提高生物利用度或靶向性外，非常适用于口服、舌下、静脉注射...