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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
（法）埃尔韦·蒂斯著；田军译2013 年出版258 页ISBN：9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...
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你好！科学最亲切的科学原理启蒙图画书 动物们的相貌
（韩）金世实著；王瑗瑗译2013 年出版34 页ISBN：9787535378231本套书以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成，利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理，培养孩子对科学的好奇心和从小对科学的...
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你好！科学最亲切的科学原理启蒙图画书 大脑真聪明书
（韩）金世实著；（韩）安载善图；王瑗瑗译2013 年出版34 页ISBN：9787535378422本书以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成，利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理，培养孩子对科学的好奇心和从小对科学的探...
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你必须知道的科学原理
侯海博主编2013 年出版208 页ISBN：9787504217882本书汇集孩子生活中身边常见的生活现象以及生活中通过空气和水、光和声、磁和电原理制作的物品或者应用技巧。书中除了揭秘这些有趣现象的答案，设置的小实验，简单易操作，孩子们既增长知识，还可以动手操作、亲身...
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你好！科学最亲切的科学原理启蒙图画书 芸豆蹭蹭往上长
（韩）金世实著；王瑗瑗译2013 年出版34 页ISBN：9787535378248《你好！科学》以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成，利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理，培养孩子对科学的好奇心和从小对...
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经营科学第一书 科学经营原理 原理与决策 汉英对照
肖刚著2013 年出版182 页ISBN：9787513621502本书是由管理科学第一书，经营科学第二书，领导科学第一书组成是研究如何做事及如何把事做好的科学。
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管理科学第一书 科学管理原理
（美）弗雷得里克·温斯洛·泰勒（FrederickWinslowTaylor）著；肖刚译2013 年出版151 页ISBN：9787513621526泰勒是第一位将管理当作一门科学研究的人，本书是在原著的基础上进行重新翻译而出版。
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经营科学第一书 科学经营原理 管理 汉英对照
肖刚著2013 年出版386 页ISBN：9787513621502本书是由管理科学第一书，经营科学第二书，领导科学第一书组成是研究如何做事及如何把事做好的科学。