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  • 食品冷链物流系统协同 【经济】

    兰洪杰著2012 年出版179 页ISBN:9787512109292

    本书运用系统论、供应链管理、协同学等基础理论以及定性定量方法,结合我国实际情况,在对食品冷链物流进行系统分析的基础上,从物流协同的内容、物流协同模型(序参量、自组织、协同力学模型)的构建与分析等方面研...

  • 冷链物流 【经济】

    白世贞,曲志华编2012 年出版290 页ISBN:9787504736406

    本书介绍了食品冷藏、食品冷冻、冷库、食品冷藏运输与销售、农产品冷藏以及冷藏链物流企业经营与管理等知识。

  • 中国农产品冷链物流 【经济】

    郭慧馨著2012 年出版175 页ISBN:9787504745798

    本书对目前中国农产品冷链物流产业现状进行了深入研究,提出目前该产业发展过程中存在的若干重大问题,通过对问题的分析,提出了解决问题的对策。本书尤其对当前的热点问题食品安全问题,质量追溯问题,以及农产品...

  • 北京市冷链物流报告 2010-2011 【经济】

    兰洪杰,李援朝,孙大琪主编2012 年出版202 页ISBN:9787504742636

    本书是北京制冷学会组织相关和重点高校进行的冷链物流专项调研报告。本报涉及食品药品生产、批发、零售、物流等多种冷链企业,使各企事业单位更了解北京市冷链现状,能更好的发展北京市冷链物流。...

  • 中国冷链物流发展报告 2012 【经济】

    中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会,全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会,中国物流技术协会编2012 年出版303 页ISBN:9787504745569

    本报告是我国冷链行业的综述,由多篇分析、案例及论文汇编而成,主要分为综合篇、行业篇、仓储篇、运输篇及相关资料汇编几大篇章。

  • 食品案例法律保护热点问题研究 【政治法律】

    赵福江,罗承炳,孙明著2012 年出版274 页ISBN:9787510206689

    本书是关于食品安全法律保护热点问题研究,主要针对我国食品法律保护面临的新问题食品安全标准体系、转基因食品安全的法律规制、农产食品的地理标志保护、食品安全监管的社会参与机制以及食品安全的刑法...

  • 新时期宁波物流业发展重大问题研究 【经济】

    秦华容编2012 年出版273 页ISBN:9787509617502

    本书的作者从宁波物流业发展的现代化的各个角度切入,详细论述了宁波物流业的现状、存在问题和未来发展方向,论据充分,结构合理,内容较翔实,语言规范。该书对于学习和研究现代物流业相关发展问题的学者具有较强的...

  • 食品安全法律保护热点问题研究 【政治法律】

    赵福江,罗承炳,孙明著2012 年出版276 页ISBN:9787510206689

    本书是关于食品安全法律保护热点问题研究,主要针对我国食品法律保护面临的新问题食品安全标准体系、转基因食品安全的法律规制、农产食品的地理标志保护、食品安全监管的社会参与机制以及食品安全的刑法...

  • 中小食品企业融资问题研究 【经济】

    张杨著2012 年出版242 页ISBN:9787509620977

    本书主要介绍了中小食品企业融资的概念界定、理论基础、国内研究评述、现状描述,然后构建了DEMATEL模型分析评价中小食品企业融资的影响因素,包括宏观、中观和微观三方面,接着研究了中小食品企业融资供需均衡...

  • 地方政府扰动下的中国食品安全规制问题研究 【工业技术】

    王彩霞著2012 年出版177 页ISBN:9787514126761

    本书则是基于地方政府扰动视角,运用规范分析、实证分析、定量分析、定性分析等多种方法分析中国食品安全问题产生的纵深原因,并提出相应的政策措施。关键词:地方政府,食品安全规制,财政分权,政企合谋,规制绩效......

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