大约有20,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0194秒）
为您推荐： 林产化学工艺学 塑料成型工艺与设备 塑料成型工艺与模具设计 塑料成型工艺与模具设计讲义 基础化学学习指导与习题集 卫生化学学习指导与习题集
-
-
-
香味化学与工艺学 第2版
（美）加里·赖内修斯著；张建勋主译2012 年出版352 页ISBN：9787504660732香味工艺学是一个古老的研究领域。自从有记载开始，人们就在寻找制作美味可口食品的方法。本书融合了香味化学和香味工艺学二者的精华。从香味概述、香味与信息时代、香味分析、果蔬香味形成、加工引起的香味...
-
化学工程与工艺专业实验
李岩梅主编2012 年出版142 页ISBN：9787511413451本书在内容的编排、取材上力求知识结构完整全面，而又注重实验内容的代表性和典型性，实验内容紧贴化工专业课程，包括化工原理实验、化学反应工程实验、化工分离工程实验和化工工艺实验。在化工常用物理量的测量...
-
-
新编化学工程与工艺专业实验
童张法，陈小鹏，张友全主编2012 年出版125 页ISBN：9787122151384本教材主要内容包括：化工工程与工艺专业实验的目的、要求和实验安全等；化工工程与工艺专业实验的组织、实验方案的设计和实施、实验数据的处理评价以及实验报告的撰写要求等；以化工热力学、化工分离工程、化学...
-
-
蛋白质核酸类药物生产与分析技术
汤晓主编2012 年出版244 页ISBN：7552601876本书是宁波职业教育学院“特色教材”中的一本。《蛋白质核酸类药物生产与技术分析》以基本、典型的蛋白质类药物以及核酸类药物为载体，通过各类原材料中蛋白质、核酸的提取、分离纯化与质量检定等全过程的训...
-
DNA蛋白质互作原理与实验方案 导读版 英文
TomMossandBenoitLeblanc著2012 年出版680 页ISBN：9787030335753基因表达可以体现出功能基因组与非功能基因组、健康个体与患病个体、转基因作物与非转基因作物之间的差异。为了及时跟进这一研究方向的实验方案，本书提供了该领域的最新发展，包括活体和基因组范围的互作技术...
-
蛋白质组学 研究方法与实验方案 导读版
JorgReinders等编译2012 年出版444 页ISBN：9787030354334随着“蛋白质组学”这一概念的出现和发展，细胞分子网络领域的研究取得了巨大的进展，人们对此领域的认识也日益深入。然而，蛋白质的冗余性、动力学特点和互作作用，使相关研究面临巨大挑战。在本书中，多位专家阐述...