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生物反应工程原理 英文
（丹）维拉森（J.Villadsen）等编著2012 年出版561 页ISBN：9787030332981本书内容包括生物反应工程基本方法、原理，一些新工艺和新设备的介绍内容。读者对象：化学、化工、生物等专业科研人员，高校师生。
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食品工程原理 第2版
杨同舟，于殿宇主编2012 年出版442 页ISBN：9787109152953本教材系统阐述食品加工和制造过程中的主要工程概念及单元操作原理，主要内容包括流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷等。...
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给水排水工程设计原理与方法
张呼生主编2012 年出版304 页ISBN：9787512320383本书着重从理论与实践两个方面阐述给水排水工程设计内容，主要内容包括：给水工程、排水工程、泵与泵站及建筑给排水工程等课程的理论计算、工程设计示例等。...
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电气工程原理与应用 原书第5版
（美）瑞萨尼著；段玉生译2012 年出版1174 页ISBN：9787302296829本书是一本国际知名教材的最新版本,可以作为电子电气类专业基础课程“电工电子技术”等的教材。本书内容全面系统，实例丰富，特别适于自学。...
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工程荷载与可靠度设计原理
白国良，薛建阳，吴涛编著；童岳生主审2012 年出版212 页ISBN：9787112141357本书根据全国高等学校土木工程专业指导委员会对土木工程专业的培养要求和荷载与结构设计方法课程教学大纲编写。全书共分为9章，包括：绪论，重力，侧压力，风荷载，地震作用，其他作用，荷载统计分析，结构抗力统计......