食品工程CAD技术应用及实例

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建设项目交通影响评价技术手册 附网络下载

本书在国家现行行业标准《建设项目交通影响评价技术标准》CJJ/T 141—2010的基础上，对交通影响评价的内容进行了系统的整理和说明；并对标准中的概念、指标、技术方法等进行了详细的解读；同时研制了交通影响评...

生鲜食品新型加工及保藏技术

本书介绍了生鲜食品保藏业的现状和发展趋势，并对生鲜食品加工前的保鲜技术以及生鲜食品速冻加工、干燥加工、非热杀菌、包装等主要加工保藏新技术理论及应用进行了分类阐述。...

食品中化学污染物及有害因素监测技术手册

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电工电子技术及应用

本书内容有：直流电路及电路基本定律、正弦交流电路等等。

电工与电子技术实验及实践

汽车电子研发模式及技术发展概论

电路、电子技术实验及设计教程

本书是电路、电子技术实验教材，包括实验概论、电路实验、模拟电子技术实验等内容。

模拟电子技术学习指导及习题解答

本书主要介绍了有关模拟电子技术方面的知识与技能等。

电子技术实验、实训及课程设计

本书依托“模拟电子技术”和“数字电子技术”两门课程，对电子技术的实验、实训及课程设计进行了阐述。