食品微生物学教程

医学微生物学实验教程

本书分为四部分：第一部分为实验概述，介绍实验室规则、实验室意外情况的处理、常见器皿的处理、油镜的使用与保护、生物安全防护；第二部分为细菌学各论实验，包括细菌的基础验证性实验及部分综合设计性实验；第三部...

微生物学教程 第3版

本书在保持第二版在体系的基础上，对内容进行了较为全面更新，以确保教材能与时俱进，紧跟本学科迅速发展的步伐。全书以微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化五大生物学规律为主线，从细胞、分...

植物学实验教程

本书从细胞、组织、器官至整体各个层次的结构，结合生理功能与环境特点，去认识植物的形态结构与功能之间的关系，力求培养学生的观察、分析与动手能力。通过观察和比较不同生境下植物在形态和结构上的差异，使学生...

微生物学实验教程 案例版

本实验教程的内容是医学微生物学的主要实验内容，包括细菌生理学、细菌感染与抗感染免疫、常见病原性细菌及其感染检查、其他原核细胞型微生物及真菌、病毒学、药学微生物实验技术五个部分，共计68个实验。每个...

生物学野外综合实习教程

生物学野外实习是在生命科学相关专业的学生完成植物生物学、动物生物学和普通生态学等理论和相关实验课学习之后集中进行的实践教学环节之一。通过野外实习，学生可以了解和掌握动植物标本的采集和制作方法、...

中学生物学教学实用教程

本书内容体系：①教学理念：教学理念是指不同的教育主体在一定的教育实践中对教育问题所形成的基本认识和看法，既体现社会的需要，又体现教育主体的价值追求。由此可见，不同的教学理念将产生不同的教学导向和方法。...

工艺矿物学

本书包括工艺矿物学的发展趋势、结晶学基础、矿物学基础、矿物分类及性质、矿石、透明矿物的偏光显微镜鉴定、不透明矿物的反光显微镜鉴定、仪器分析技术、矿石的结构构造、矿物组成的定量分析、矿石中元素...

趣味矿物学

本书由苏联著名矿物学家菲尔斯曼所著。书中以生动的语言向青少年读者全面地介绍了矿物学知识，该作者的行文很有特点，不但能够深入浅出地讲解科学知识，而且极富感染力，十分吸引人。这本书是该作者的代表作之一，被...

结晶学及矿物学实习指导

本书是配合“十一五”国家级规划教材《结晶学及矿物学》（第二版）使用的实习指导书。本指导书特色为：1）形象直观：展示丰富的晶体形态图片，并以多幅图片连续变化来展示其对称操作过程。2）简洁明了、突出重点：尽......