中华普洱茶文化百科 【工业技术】

本书从绪论、物态文化、精神文化、民族文化、历史文化、普洱茶遗迹文化等8个方面对茶和普洱茶的基本知识进行了全面、系统的阐述。

湖湘文化辞典 8 【历史地理】

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全书分为地理、民族、哲学、宗教、历史、考古、军事、教育、语言文字、文学、艺术、民间工艺美术、新闻出版、电广传媒、体育、社会科学、民俗、掌故等24个分篇，并收有若干附录，共收辞目近二万条。...

图解普洱茶 爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南 【工业技术】

这本书从普洱茶的根源（云南大叶种茶）说起，用大量图片将普洱茶的制作、独特加工工艺、品鉴技巧、冲泡步骤娓娓道来。书中除了介绍市场上大宗品种外，还特别介绍了市面上不多见的普洱茶特殊品种，如螃蟹脚、老帕卡、...