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100个家庭厨艺妙招 畅销双色版 【工业技术】
张荣春编著2011 年出版199 页ISBN:9787534576812本书详细讲解家庭做菜做饭过程中可能出现的问题的解决方法,并教给读者许多厨艺秘诀,由经验丰富的资深厨师亲身传授。
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我的厨房我做主 十种常用厨艺家常菜 【工业技术】
名师文化生活编委会编著2011 年出版223 页ISBN:9787538168044本书针对烹饪中比较常见的炒、蒸、烧、拌、 煎、炸、炖、煮、扒、焖等十种烹调方法,专门介绍了相关的厨房烹调知识,并推荐介绍了这十种烹调方法相应的美味家常菜式。...