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食品检测技术 理化检验 感官检验技术
朱克永主编2011 年出版335 页ISBN:9787030293428本教材着重介绍食品检验技术基本知识、食品的物理检验、水分、灰分及重要的矿物元素、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生物、食品添加剂、农药残留量及黄曲霉毒素等。以及最新的分析检测仪器设...
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2012全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术(士)
全国卫生专业技术资格考试专家组主编2011 年出版802 页ISBN:9787117151108本套书根据最新考试大纲中的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,以便于考生理解、记忆。自2011年度起卫生专业技术资格考试新增“输血技术”考试指导,护理学(士)并入护.....
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2012全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验与技术 中级
全国卫生专业技术资格考试专家组主编2011 年出版1122 页ISBN:9787117151085本套书根据最新考试大纲中的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,以便于考生理解、记忆。自2011年度起卫生专业技术资格考试新增”输血技术”考试指导,护理学(士)并入护.....
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