生物工程中游技术实验手册

本书将“发酵工艺实验”、“细胞工程实验”以及“发酵工程设备实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了菌种分离纯化与保藏、发酵工艺主要过程（种子制备、培养基筛选、工艺条件优化）、发酵过程的控制、...

生物工程下游技术实验手册

本书介绍生物工程下游技术的主要技术手段，其原理、操作过程以及在大规模生产过程中的应用方式，重点阐述生物物质分离技术的要点、过程和实验技能。对生物工程下游领域所涉及的重要实验手段均以简单学生实验的...

建筑热能工程实验及测试技术

本书为21世纪高等学校规划教材。本书着重阐述了建筑环境与设备工程专业及热能与动力工程专业中的流体力学、传热学、供热工程、空气调节、制冷技术等课程中各项实验及测试技术，主要内容包括在建筑热能工程实...

生物工程上游技术实验手册

本书将“分子生物学实验”、“基因工程实验”以及“微生物遗传育种实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了诱变育种、核酸分离纯化、基因操作的主要过程（剪、连、转和筛）、PCR原理与引物设计、基因表...

网络工程时间教程 实验指南

工程实验力学

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书分为电测和光测两部分，电测部分包括：实验数据处理，电测方法原理、设备及测试方法等；光测部分主要包括了光测方法、全息干涉法等。...

化学工程与工艺专业实验

本书介绍了一些实验基本知识和一些代表性的实验。

食品科学与工程专业实验指导

本书介绍了食品生物化学、食品化学、物理化学、食品工程原理、食品分析等。

细胞工程实验

本实验教材为生物技术专业技能训练设计，提供了一个先进、实用、系统而又可供选择的实验体系。适用于生物类各本科专业细胞工程实验教学，也可用于生物相关专业研究生的实验技能训练和生物专科学校的高级技能强...

环境工程微生物学实验

本书主要包括三个方面内容：环境工程微生物实验基础知识、基础实验操作、综合实验。