饮食文化相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有2,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0173秒）

为您推荐：文化饮食跨文化文化史历史文化中华文化

中国饮食文化 【工业技术】

点击试读在线购买
李曦主编2008 年出版116 页ISBN：9787040251180
本书是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材。
饮食之道中国饮食文化的理路思考【工业技术】

点击试读在线购买
高成鸢著2008 年出版333 页ISBN：7807135700
本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不错的效果。
中国饮食文化 【工业技术】

点击试读在线购买
谢定源编著2008 年出版358 页ISBN：9787308063333
本书分为8章，主要讲解了饮食的概念、研究内容、主要特性，中国饮食文化的区域性、层次性、礼仪、酒文化、茶文化等。
台湾饮食文化 【工业技术】

点击试读在线购买
王宏玉，路亮编著2008 年出版130 页ISBN：9787533451806
本书较全面地介绍了台湾饮食文化的方方面面，内容生动有趣，能让读者未到台湾就领略到台湾美食的丰富与诱人。
蒙古民族饮食文化 【工业技术】

点击试读在线购买
冯雪琴，阿拉坦宝力格编著2008 年出版297 页ISBN：7501021996
本书是为纪念内蒙古自治区建立六十周年，由内蒙古博物馆编写的全面介绍蒙古民族饮食文化的大型图录。
流人名人文化与旅游文化流人史流人文化与旅游文化【社会科学】

点击试读在线购买
李兴盛著2008 年出版584 页ISBN：7207071663
本书详尽阐述了流人（人口迁移）文化对东北地区旅游文化发展的重要价值。
客家饮食文化研究【工业技术】

点击试读在线购买
黎章春著2008 年出版192 页ISBN：9787207082077
客家作为汉民族的特殊一支，在饮食文化上具有其特殊性。本书就是在总结其特殊性之后，将它的形成过程、背景、条件加以阐释，并将一些有代表性的客家菜向广大读者进行介绍。...
中国北方游牧民族饮食文化研究【历史地理】

点击试读在线购买
张景明著2008 年出版363 页ISBN：7501019924
中国北方游牧民族的饮食作为中国饮食文化的重要组成部分是研究北方游牧民族文化的核心所在。
文化、创新与企业文化经营：企业文化操作宝典【其他书籍】

点击试读在线购买
王雪野，原晓东编著2008 年出版266 页ISBN：9787122003089
本书是凝结了作者在企业文化工作中的经验、感受、思索以及途径，它是作者在其理论基础上的实践之后的理论总结。
文化、创新与企业文化经营：企业文化操作宝典【经济】

点击试读在线购买
王雪野，原晓冬编著2008 年出版266 页ISBN：9787122003089
本书是凝结了作者在企业文化工作中的经验、感受、思索以及途径，它是作者在其理论基础上的实践之后的理论总结。