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新编现代酒店规范管理实务大全 【经济】
文通主编2008 年出版268 页ISBN:750645162X本书涵盖了现代酒店业管理的各个方面,根据现代酒店行业发展趋势,详细介绍了酒店(饭店)前厅部、客房部、餐饮部、商场部、安全保卫部、工程部、公关部、康乐部、人事部、财务部等各个部门主管领班工作标准和服务...
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