食品安全卫生质量管理体系实施指南 【医药卫生】

本书系统介绍了食品行业中四种质量管理体系的实施程序和方法，并提供了许多范例以供参考，同时还介绍了无公害农产品，有机食品，绿色食品的关键要求，以及申请认证的主要程序。...

食品质量与安全 【工业技术】

本书内容包括食品质量管理，食品质量与安全法规、标准，食品污染与安全，食品添加剂质量与安全等内容。

食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册 【工业技术】

本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员，侧重于食品卫生操作和关键控制点系统（HACCP）。

食品卫生与质量管理 【医药卫生】

本书介绍了食品管理机制、理论标准体系、认证体系和安全性评估与风险分析。

食品安全管理与检测技术新编 【工业技术】

建筑工程质量检验与安全管理 【工业技术】

本书包括质量管理与验收的基本知识，地基与基础工程质量检验等知。

对虾养殖质量安全管理与实践 【农业科学】

本书主要介绍了国内外水产品安全管理现状；对虾无公害养殖技术规范；对虾常见病害及防治的综合措施；对虾养殖质量安全监控体系的建立等内容。...

速冻食品质量管理 【工业技术】

现代体检中心质量安全控制规范与管理规章制度全集 3 【医药卫生】

现代体检中心质量安全控制规范与管理规章制度全集 1 【医药卫生】