蛋白质与蛋白质组学实验指南

本书包括：蛋白质结构的知识、蛋白质样品和制备的各种分析方法，以及相关的支持性信息和参考资料。

吃出健康 蛋白质

本书介绍蛋白质营养保健的科学知识。

新型蛋白质饲料开发与利用

蛋白质美眉的纯棉爱情

本书是反映现实生活的多人中篇小说作品集。

疾病蛋白质组学

本书介绍了蛋白质组学研究的基本理论与方法、样品制备与分离技术、鉴定与功能分析、蛋白质研究中的生物信息学。

统计物理和蛋白质折叠讲义

本书讲述统计物理在生物学科的应用以及蛋白质结构同生命过程的联系。

蛋白质双向电泳实验手册

本书是一本蛋白质双向电泳实验方法的工具书。针对不同的研究对象探讨了不同蛋白质样品制备方法几对双向电泳结果的影响。

新型蛋白质饲料开发与利用

本书阐述了蛋白质营养在动物饲料与动物营养中的重要作用，论述了开发新型蛋白质饲料的各项新技术，以及安全、高效利用方法。

蛋白质药物 开发与生产

本书阐述了蛋白质和多肽由活性化合物（药物）制成最终剂型（药品）的商业化过程。介绍了蛋白质药物剂型的开发、无菌处理、热杀菌、膜过滤、冷冻干燥、质量保证与控制。...

蛋白质生物化学与生物技术

本书讲述了蛋白质的结构、折叠、稳定性、纯化和鉴定。