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超临界流体科学与技术 【数理化】
韩布兴等编著2005 年出版331 页ISBN:7801646819本书主要介绍超临界流体热力学与分子间相互作用,超临界二氧化碳微乳液体系,超临界流体中的化学反应,超临界流体萃取分离,色谱技术及超临界流体技术在有关方面的应用。...
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超临界流体技术应用手册 【数理化】
彭英利,马承愚主编;董振军等编写2005 年出版496 页ISBN:7502568646本书介绍了超临界流体技术的发展,并由理论研究向工业应用方向发展,带动了食品、化工、环境、电力、制造和仪器分析等领域的步伐。
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食品超临界CO2流体加工技术 【工业技术】
张德权,胡晓丹编著2005 年出版260 页ISBN:7502568204本书详细论述超临界流体萃取技术、超临界反应、超临界挤压技术、超临界微粉体技术和超临界色谱技术及其在食品工业中的应用。
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超临界CO2流体萃取技术 成套装置及其设计 【数理化】
廖传华,黄振仁主编2005 年出版304 页ISBN:7502574387本书介绍了超临界CO2流体萃取技术的研究、设计和生产以及超临界CO2流体萃取技术应用的食品、材料、药物、生物工程、环境保护等的应用。
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