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全国职业培训推荐教材 服装缝纫基本技能 【工业技术】
陈鹤玉主编2004 年出版62 页ISBN:7504545511本书包括:服装缝纫基础知识、服装材料基础知识、服装缝纫基础技能、服装缝纫技能训练。
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全国职业培训推荐教材 烹饪基本技能 【工业技术】
刘峻岭等编2004 年出版167 页ISBN:7504545287本教材适用于职业技能短期培训,也可作为农村劳动力转移培训教材。其内容包括烹饪原料加工和烹饪技术两大块。
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职业技术·职业资格培训教材 现代服装设计与制作 高级 【工业技术】
冯翼,张祖芳主编;包昌法副主编2004 年出版316 页ISBN:7504537683本书的编写以实际操作技能为出发点。主要内容包括:服装效果图绘制,CAD的硬件系统、软件系统,服装生产技术管理,服装生产质量管理,服装立体裁减,服装造型设计,服装结构设计服装工艺设计,服装缝制工艺。为便于读......
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