工程材料及成形工艺 成形工艺及实训

本教材与《工程材料基础》配套使用，作为高职基础篇的实训教材。

中国传统工艺全集 金银细金工艺和景泰蓝

本书是中国传统工艺全集的一个分卷，较全面系统地介绍了我国金银细工和景泰蓝发展的历史和工艺沿革，并对该领域现代行业的工艺进行了较为详细的研究和总结。...

中国乡土手工艺 贰拾贰种中国古老的乡土手工艺

本书以大量的图片，具有乡土气息和人文色彩的文字，介绍中国各地民间传统的手工艺品及制作流程，并以手工艺者的生存环境和所从事的手工艺种类为主线，展现他们朴素的生存状态，同时介绍丰富的与工艺相关的小知识。...

模塑工艺与模具结构

服装制作工艺

工艺食雕

中国工艺美术史

鲁菜制作工艺

金属工艺实习

本书介绍了技术测量，工程材料与处理，铸造等知识。

制造工艺基础