大约有400项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0093秒)
为您推荐:
园艺产品
工学
园艺百科
园艺百科全书
园艺植物病虫害
产品
-
郭衍银,王相友编著2004 年出版271 页ISBN:7802090180
本书对我国园艺产品保鲜与包装方面的理论与实践经验进行全面总结,既有理论参考价值又具有实际应用性。
-
王福海,彭玉芝主编2004 年出版170 页ISBN:7801676726
本书介绍果树的栽培技术,果实的贮藏方法、保鲜技术等。
-
玉柱等主编2004 年出版310 页ISBN:7502551670
本书介绍饲草料加工调制的青贮技术、干草调制技术、草粉机草颗粒成型工艺技术等。
-
阎瑞香等编著2004 年出版122 页ISBN:7801675541
本书介绍猕猴桃营养、经济价值、种类、采收、包装、贮运、保鲜技术。
-
杜连起编著2004 年出版165 页ISBN:7508229592
本书介绍南瓜贮藏技术和以南瓜为原料加工饮料、发酵食品、南瓜粉、糖果糕点等68种食品加工技术。
-
朱世江编著2004 年出版84 页ISBN:7535936865
本书介绍了水果采后的生理变化、影响水果保鲜期的因素、水果采后处理技术、水果采后病害,还介绍了南方部分水果的贮藏保鲜技术,水果的加工技术等。...
-
陆中华,陈俏彪主编;王伟平等编著2004 年出版213 页ISBN:7109089762
本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。
-
吕平会等主编2004 年出版120 页ISBN:750823197X
本书包括:柿子的采收与贮藏,柿子加工主要设备,柿子加工辅料,柿子干制技术,柿汁、柿子酒、柿子酱、柿子糖水罐头、柿醋、柿子茶、柿黄素及柿叶黄酮等加工技术。...
-
陈健辉编著2004 年出版188 页ISBN:7535935265
本书介绍了花与生活的关系,各种花木的栽培、应用,说明中国花文化的特色。
-
高海生,常学东主编;刘秀凤等编著2004 年出版177 页ISBN:7508229258
本书分前后两个部分。前半部分介绍了板栗的采收与贮前处理、板栗贮藏保鲜基本原理、贮藏保鲜技术及板栗贮藏期病害的防治等知识,后半部分主要包括板栗加工前的预处理、板栗糖制品、罐制品、速冻制品、饮料类...