一口元宝 水饺 蒸饺 炸饺 煎饺 烧卖 锅贴 水晶饺 云吞…60多道元宝

本书详细介绍了水饺、蒸饺、炸饺、煎饺、烧麦、锅贴、水晶饺、馄钝等60多道“元宝”的制法。内馅丰富、面皮多变，附加数十种蘸酱淋洒，百料搭配，易学易做。...

天府冷锅

本书主要介绍了一系列以海鲜、禽类、菌类为原料的冷锅新款的原料、配菜及制作过程，内容新颖、实用性极强。

南极和北极哪一边比较冷

冷春华坐标格口诀习字法 楷书

艺术冷盆

《艺术冷盆》选辑作者历年创作的部分艺术冷盆彩图82例，配合简明的制作方法说明与操作图例，再附扼要点评供读者参考。为丰富冷盆象形图案的趣味性和应用效果，特增加了十二生肖象形图案的艺术冷盆内容，供读者作为...

博士后出站报告 多级空冷透平气膜冷却及气动特性研究

月暗吴天秋雨冷 《石破天惊逗秋雨》增补新版

本书系《石破天惊逗秋雨》一书的增补版，对余秋雨散文中出现的文史错误进行质疑和探讨。

南极和北极哪一边比较冷

《猜猜为什么》丛书之一。天空对孩子来说，是充满神秘的。这本书稿涉猎的天文、地球等知识，为小读者打开了一扇向往太空探密的窗户。比如说地球的运动，四季的更替，天空中云雨雷电，好奇的孩子的心中想知道的秘密。...

冷春华签名艺术数码分解

本书是作者潜心研究和实践签名艺术的成果。全书按签名的设计思路把签名分为八类，即：卡通签、写意签、连体签、借体签、正签、反签等。与其他已出版的签名图书不同的是：1.本书按汉字结构，把每一个汉字撤分为偏旁...

民用建筑制冷空调设计资料集 蓄冷空调

本书以典型工程实例形式编著整理了近五年来在大、中型民用建筑工程中具有代表性的蓄冷空调设计，从蓄冷空调设计要点为引导，经过可行性分析、方案设计到初步设计和施工图设计。这些蓄冷空调工程涉及到：串联系统...