中国饮食文化研究 【工业技术】

辽代玉器研究 【历史地理】

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发展与新：北京高校后勤饮食工作研究 【文化科学教育体育】

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教父学研究 文化视野下的教父哲学 【其他书籍】

瑶族的历史和文化 华南、东南亚山地民族的社会人类学研究 【历史地理】

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周易与饮食文化 【工业技术】

中国饮食文化 【工业技术】

本书以通俗的语言，系统而又概要地介绍了中国的饮食文化，并配有大量的图片。

中国饮食文化概论 【工业技术】

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中华饮食文化艺术 【工业技术】

本书是菜谱，介绍了中国的饮食文化。