大众菜谱 主食 【工业技术】

本书介绍了180种主食菜谱，包括饭、粥、包子、饼、饺子、馄饨等。

新版大众菜谱 【工业技术】

本书介绍了180道菜谱，包括蔬菜、豆制品、肉类、鱼虾及汤煲力求做到家常、实用、经济实惠。

大众菜谱 凉拌菜 【工业技术】

本书精选了180种凉菜，并介绍了它们的制作方法，每道菜后还附有生活小常识。

大众菜谱 泡菜、酱腌菜 【工业技术】

本收中列出了180多条泡菜、酱腌菜的制作方法、注意事项。

大众菜谱 500款可口大众菜 【工业技术】

本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

中国狗肉菜谱 【工业技术】

中国大众音乐 大众音乐文化的社会历史连接与传播 【艺术】

本书对中国大众音乐的历史、分类、传播以及大众音乐的流行均作了详尽的阐释。

中国大众影评长编 【艺术】

本书为理论集。

中国出版年鉴 2003 【文化科学教育体育】

中国编辑出版史 下 【文化科学教育体育】