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真姬菇 姬松茸 榆黄蘑 【农业科学】
刘健仙等编著2002 年出版186 页ISBN:7502339094本书介绍了真姬菇、姬松茸、虎奶菇、杨树菇等6种珍稀食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作和栽培技术。
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渔村大鱼头 千面虾百搭菜 中英对照 【工业技术】
林德,梁国荣等编著2002 年出版95 页ISBN:7806532889《河鲜新吃法(中英对照)》内容简介:这个系列向喜欢河鲜、海鲜的朋友们介绍河鲜、海鲜的新做法、新吃法。新的做法和吃法体现新的生活习惯和饮食观念。不过,全新的演绎并不妨碍所有美食共同具有的特点:色、香诱...
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