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食品生产的危害分析与关键控制点 HACCP 原理与应用
曾庆孝，许喜林编著2000 年出版465 页ISBN：7562314969本书主要内容包括：HACCP基本原理及其执行步骤；食品中常见的生物性危害；食品中常见的化学危害与物理危害等。
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鱼雷控制系统计算机辅助分析设计与仿真
徐德民主编；严卫生副主编2000 年出版155 页ISBN：7561212062高等学校教材:全书共分八章，内容有鱼雷控制系统计算机辅助设计概况、MATLAB语言的使用与程序设计、鱼雷控制系统的计算机辅助分析等。
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计算机控制系统分析与设计
张玉明主编2000 年出版391 页ISBN：7508303423《计算机控制系统分析与设计》以计算机实时控制系统的硬件、系统软件和与生产过程有关的应用软件为线索，系统地阐述了计算机实时控制系统的分析设计方法，对计算机实时控制系统的可靠性问题和数据库技术也作了...
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现代应用数学手册 概率统计与随机过程卷
《现代应用数学手册》编委会编2000 年出版873 页ISBN：7302035539本书介绍了概率论中的基本概念和基本结论；各种经典和现代的数理统计方法；随机过程的一般理论和应用概率方法，以及位势理论、鞅论、随机微分方程、预报与滤波、随机模拟与马尔可夫决策规划等内容。...
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