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传统酱腌菜制作128例
田耕等编著1992 年出版248 页ISBN：7501910944本书介绍了知名度高、风味独特的名牌酱腌菜80种，还从古籍中收录了40余种酱腌菜的古代制作方法。并集中了中国百年名特酱菜厂店——北京六必居酱园等从原料、配方到工艺的介绍。...
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“入关”：机遇与挑战 中国恢复关贸总协定地位纵横谈
邱复兴等编著1992 年出版258 页ISBN：720502353X本书内容包括:关贸总协定的基本概况、关贸总协定重要条款释义、中国与关贸总协定等6章。
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布绒玩具的设计与制作
张友明，陈桃女编著1992 年出版15 页ISBN：7542706233本书涉及布绒玩具的特点与趋向、造型设计的一般规律、结构设计、制作工具和用途及基本方法和要领等，并附有大量彩图。
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早茶 茶、茶食、茶菜、茶点的知识与制作
邵建华，刘耀华编著1992 年出版268 页ISBN：7542705334本书介绍了茶的功效、种类、鉴别和保藏的新知识，同时介绍了茶食、佐茶菜肴、茶点的制作方法等。
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