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丁愚，赵景天编著1983 年出版273 页ISBN：7105·329
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（美）西格尔（I.H.Segel）著；吴经才等译1983 年出版316 页ISBN：13031·2142
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北京农业大学主编1983 年出版328 页ISBN：
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（日）尾上，薰等著；陈仁等译1983 年出版231 页ISBN：14048·4343
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冯宋明1983 年出版998 页ISBN：17031·172
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金世琳编1983 年出版380 页ISBN：15042·1763
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体育院、系教材编审委员会《运动生物化学》编写组编1983 年出版302 页ISBN：7015·2100
