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内收有关农产运销及加工的译文18篇，其中有：《农产运销》（麦克斯顿著，黄海音译），《冷藏》（海丁著，孟复译），《分等》（里昂著，李惟峨译），《粮食工业》（波拉克著，孟复译），《磨粉业》（卡曼著，刘琇业译......
本书内容有玻璃、五彩珐琅、五彩磁釉、照相材料、合金属配合、化妆品、食物防腐及贮藏等。
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工业技术(1)
2010年(1)
