食品香精香料及加香技术

食品香精的开发和研制及食品相对应的加香技术，是一门跨学科的技术理论。它涉及到分析化学，有机化学，食品加工及乳制品有关的科学。同时它也是一门经验科学，对各种香料的了解；对各种香气的评定；对各种香精适用性.....

零起步·初级法语入门 附赠MP3音频及PDF习字帖下载

本书为法语入门类图书，适合法语零基础及初级学习者使用。本书从发音入门到日常会话、常用语法、核心单词，系统地进行了说明。本书内容丰富，从发音学习到课文学习，循序渐进地增加了难易度，能够让学习者轻松地学习...

香料与食品添加剂制造技术

食品与消费品安全监管技术丛书 消费类电子电气产品安全评价及检测技术

本书主要介绍了家电电器、照明电器、音视频电子设备、IT设备等消费类电器的产品发展历史及现状，各国家地区的技术安全法规体系、标准概况、管理制度、相关的风险分析、相关产品的检测技术。并针对各类产品举...

食品香料化学 杂环香味化合物

食品香精的化学与工艺学 第3版

本书论述了香精及其原材料的品质控制，各种清油、树脂、酊剂、抽提物以及合成食用香精配料的化学成分与加工工艺。

ICC跟单信用证统一惯例 UCP 500 及UCP 500关于电子交单的附则 eUCP 版本1.0 中英文本

UCP500及EUCP是目前国际贸易结算业务所共同遵守的规则。该规则是进出口企业、银行、司法机关、律师必须掌握的规范。

食品工业微生物学 新修订版本

软硬件的安装及软件下载技巧

本书内容包括：什么是软件；怎样才能得到需要的软件；一些常用的软件；什么是Internet；我们能从网络得到什么；上网的准备之一；上网的准备之二；一些常用的软件；认识IE；启动IE；与IE见面；软件的查找；拜访搜索引擎；......

香精香料生产技术问答

本书介绍了各种香料、香精的原材料、生产方法、生产设备、应用领域及方法。