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江海文化丛书 江海食脉 【工业技术】
巫乃宗著2017 年出版468 页ISBN:9787567221932由“溯江海烹饪历史”“说南通古今菜肴”“数家乡民风食俗”“忆通城老店名厨”“文人情怀南通菜”五部分组成。全书以南通著名的土特产食材为脉络,对本地传统菜、创新菜、仿古菜以及流传一方的民间菜,进行钩...
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江海文化丛书 南通成陆 江海孕育的宝地 【历史地理】
陈金渊著;姜光斗主编2010 年出版263 页ISBN:9787811376197本书为“江海文化丛书”之一,书稿根据南通地区特殊的历史地理情况,重点介绍了该地区前后约五六千年的由沙海变陆地以及涨坍、并接、迁徙等区域形成过程和行政管辖范围的变化。...
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江海文化丛书 寺街 通州古城的缩影 【历史地理】
施宁著;姜光斗主编2010 年出版252 页ISBN:9787811376203本书为“江海文化丛书”之一,书稿通过对南通寺街建筑、故居、人物、传说的娓娓叙述,使人真切地领略到了南通文化的风采与魅力。
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江海文化丛书 唐家闸 工业遗产的瑰宝 【经济】
姜平,张廷栖著2010 年出版227 页ISBN:9787811376180本书为“江海文化丛书”之一,书稿全面而系统地叙述了唐家闸地区近代工业文明的形成过程,对其历史地位和文化价值作了较为深入的探讨。
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江海文化丛书 古镇栟茶 【历史地理】
张锋,王志国编著2015 年出版269 页ISBN:9787567212763栟茶,地处江苏如东西北,中国历史文化名镇,是长三角北翼最具发展潜力的新型小城镇。这里人杰地灵、民风朴实、崇文重教、书香四溢、贤哲荟萃,是江海平原的鱼米之乡、教育之乡、海鲜之乡、长寿之乡。本书全面介绍...
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江海文化丛书 青墩考古 江苏的河姆渡 【历史地理】
王其银,李春涛编著2010 年出版246 页ISBN:9787811376241本书为“江海文化丛书”之一,书稿从多种角度探讨了青墩文化的历史地位,具有较高的史料与史学价值。
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江海文化丛书 范伯子 同光诗派的一面旗帜 【历史地理】
姜光斗著2010 年出版183 页ISBN:9787811376210本书为“江海文化丛书”之一,书稿介绍了传主的生平事迹、在诗文创作方面的特色、在办教育兴实业方面的努力以及对祖国家乡的热爱之情。
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寻找心中的江海 江海文化研究文选·文史钩沉 3 【文化科学教育体育】
南通市江海文化研究会编著2018 年出版339 页ISBN:9787567223127南通市江海文化研究会会刊《江海文化研究》双月刊创刊十余年来,已编辑出版七十余期,刊登本会会员及其他地域文化研究者各类稿件一千余篇。本书(《江海文化研究文选》)分“学术探讨”“应用研究”“文史钩沉”...