中草药栽培与加工 【农业科学】

黄花菜栽培与加工 【农业科学】

仙蜜果栽培与加工 【农业科学】

条斑紫菜的栽培与加工 【农业科学】

一本书明白花生 安全高效与规模化生产技术 【农业科学】

中国优质专用薯类生产与加工 【工业技术】

专用化和加工是薯类生产发展的方向。种植专用薯和开展加工利用，可丰富薯类产品，扩大用途提高经济效益。为了促进薯类生产专用化，指导生产者开展专用薯生产和加工，由有关专家编著了《中国优质专用薯类生产与加工...

药用植物栽培与加工 【农业科学】

本书介绍了44种药用植物的栽培、管理与采收加工等技术。

黄花菜栽培与加工 【农业科学】

山楂栽培与加工 【农业科学】

重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。

油茶优质高效实用栽培技术 【农业科学】

油茶是我国四大木本油料树种之一，栽培历史悠久、分布区域广、栽培面积大。但由于品种退化严重、经营管理粗放、加工技术落后等原因，我国油茶低产低效，亩产茶油只有3～5公斤。高产新品种油茶林盛果期年产茶油30～50...