卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学 【工业技术】

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

普通高等教育应用技术型院校艺术设计类专业规划教材 植物造景设计 【工业技术】

植物是园林景观构成的基本要素之一，尤其是在生态环境日益恶化的今天，植物造景已经成为园林建设的主流。本书结合大量理论、实例资料编撰而成，主要介绍植物造景设计概述、植物造景设计的生态性、植物造景设计的...

智慧仓库规划与设计 自动化拆零拣选系统配置优化 【经济】

随着电子商务及新零售的发展，配送中心的商品拣选日益呈现小批量、多品种、多批次、高时效的发展趋势，对订单拆零拣选作业提出了更高的要求。拆零拣选是指小于一箱数量的货物拣选，是影响配送中心作业成本和订单...

普通高等教育“十三五”财政与税收专业规划教材 政府采购 第2版 【经济】

政府采购制度是目前我国财政改革的一个重点，是公共财政体系中的一项重要内容。本书共包括“政府采购理论与制度”“政府采购方式与程序”“政府采购管理与效益”三篇以及政府采购案例内容。本书主要探讨了政...

“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 服装人体工效学 【工业技术】

服装人体工效学是人体工效学的一个分支，涉及人体测量学、解剖学、人类学、生物力学、环境卫生学、心理学、服装材料学等多种学科，是一种综合的交叉的边缘学科，也是一门以人为中心，以服装为媒介，以环境为条件的系...

边缘计算 【工业技术】

分析边缘计算的需求与意义、什么是边缘计算，介绍边缘计算的应用和系统平台，以及在系统、体系结构、算法、理论、安全隐私等方面面临的挑战，最后结合Paradrop、cloudlet等系统实例进一步剖析边缘计算的关键技术...

大学计算机基础实验教程 【工业技术】

全国应用型高等院校土建类“十三五”规划教材 建筑电气 【工业技术】

本教材从解决建筑电气设计工程实际问题出发，根据建筑电气学科的知识体系，在以往教材基础上与时俱进，引用新规范、新参数和新技术方法，整合教学内容。全书共9章，主要介绍建筑供配电的负荷分级及供电要求；建筑供......

“十三五”普通高等教育应用型规划教材 会计与财务系列 审计实务教学案例 【经济】

审计实务教学案例分为两部分：第一部分为基础案例，共有13个审计综合案例，配套审计实务课程主要内容；第二部分为拓展案例，共有2个审计综合案例，通过真实案例向读者介绍审计行业最新动态：联网审计与大数据审计。全......

普通高等教育“十三五”规划教材 Python程序设计 【工业技术】

根据作者团队近几年的教学实践与研发经验，并考虑到读者对Python语言的需求，编写了本教材。全书共12章，主要内容包括：Python语言基础、结构化编程、字符串、函数、面向对象程序设计、文件、图形界面设计、网络程...