功能食品学 【工业技术】

功能性食品学是食品科学与预防医学相关内容相互融合而成的一门综合科学，涉及功能性食品化学、营养学、生物学、工程学和管理学等内容。内容包括功能活性成分的提取、分离和纯化等，不同形态功能食品的加工技术...

电力设施保护区作业许可安全协议范本 【工业技术】

食品包装学 【工业技术】

食品包装是一门涉及多学科交叉的综合应用技术学科，本书系统介绍了食品包装的材料、包装技术和方法、食品包装最新的材料和技术，同时对最新颁布的国家标准进行了介绍，另外对各类食品包装进行了系统的介绍。是作...

安全健康买菜经 【工业技术】

本书是一本有效、简单、可靠、实用、接地气的买菜指南，以最简练的挑选方法、储存方法、注意事项为主要内容，搭配食物图片，迅速帮您在各种蔬菜、水果、主食、调味料、奶蛋制品、营养品当中挑出高品质的安全食品...

建筑安全生产管理 【工业技术】

本书以近几年颁布的有关建筑工程安全生产的法律法规为指导，结合山东省工程建设的实际，概述建筑工程安全生产的理论与实践问题。本书附有工程安全生产管理的典型案例分析，可作为市政工程建设人员的培训教材。...

食品药品安全监管工作指南 【医药卫生】

本书是食品（保健食品）、药品、化妆品、医疗器械安全监管工作实践经验的总结，旨在对食品药品监管工作的依据、要求、工作程序和操作方法等进行指导和规范。全书分行政许可、行政检查、行政处罚、监测抽检、举报...

煤矿安全培训管理实务 【工业技术】

煤矿安全培训工作的好坏取决于培训管理和教学的配合，本书就此问题展开，主要内容包括安全培训管理、安全培训师资队伍建设、安全培训教学技能与教学方法、多媒体教学指导、新技术在煤矿安全培训的应用。本书可...

食品雕刻图解 【工业技术】

本书主要包括三部分内容：花卉雕刻、禽鸟雕刻、其他种类作品雕刻，每个部分都由简单易学的品种入手，使学习者能够轻松掌握食品雕刻的基础操作技能。本书是作者根据多年的教学及实训经验，选取实用价值高的雕刻品种...

煤矿岗位安全风险分级管控 【工业技术】

本书主要内容包括安全风险的排查与辨识、安全风险的评估与分级、安全风险的监测与管控、煤矿岗位工种安全风险分级管控清单、煤矿岗位作业安全风险分级管控清单等。本书可供煤矿企业的管理人员和相关岗位工...

深水群桩基础广角度安全监控技术及应用 【工业技术】