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乳业科学与技术丛书 乳品安全 【工业技术】
《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版372 页ISBN：9787122232830本书立足于乳品安全的最新发展态势，主要基于影响乳品安全的主要危害因素及其目前最新的快速、准确和灵敏的检测方法，深入客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素，并针对每一因素列出现有的最有效...
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农产品质量安全与农业品牌化建设 【经济】
许传波，陆远强，汤森龙主编2016 年出版243 页ISBN：9787511626172主要介绍农产品安全概述、农产品安全管理、农产品安全标准化体系建设、农产品追溯制度建设、农产品质量安全生产技术、农业品牌化建设概况、农业品牌化建设模式与案例。主要介绍农产品安全概述、农产品安全...
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中日交流 标准日本语 同步辅导与强化训练 初级 下 【语言文字】
池建新，张薇主编；陈道竞，周钰编者2016 年出版373 页ISBN：9787564166182本书以教材为蓝本，对其中出现的较难的词汇、句法等语法知识逐一讲解，并辅之以典型例句，以让学习者能够较好地掌握其用法。本书还提供了较多的练习，以帮助教材学习者和日语学习者强化训练及测试之用。本书还附有...
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汽车舒适与安全系统维修技能200问 【交通运输】
张妍妍主编2016 年出版334 页ISBN：9787122253521本书结合一线汽车舒适与安全系统维修工作实践，以汽车维修中的应知应会内容为核心，以解决实际维修中遇到的问题为主线，采用问答的形式详细解答了实际汽车维修中关于舒适与安全系统方面经常遇到的典型故障诊断与...
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公路桥涵工程施工安全技术与风险控制 【交通运输】
赵井旺，周奎，于泾泓编著2016 年出版151 页ISBN：9787113222482全书以风险分析为基础，以风险控制为主线，全面阐述了公路桥涵工程施工安全调查、施工临时设施设计与建造、基础工程施工、墩台与盖梁施工、混凝土梁预制与架设、现浇混凝土箱梁、钢梁架设、拱桥施工、斜拉桥施...
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微积分导学与能力训练 【数理化】
杨社平，黄永彪，梁丽杰主编2016 年出版171 页ISBN：7568231305本书是指导学习者夯实微积分基础并提高能力的教辅书。本书内容为函数、函数极限、连续函数、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分和微积分思想作文八个部分。其中各部分内容分为基本要求、...
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新高考新思路辅导与训练 数学 高中二年级 第一学期 【文化科学教育体育】
卜照泽，郝莉莉主编2016 年出版170 页ISBN：9787547830758本书根据上海市二期课改数学学科课程标准和现行教材编写，内容紧密配合课本，专为高二年级学生精心设计编写。本书在整体上以课时为单位进行编写，每课时由要点归纳、疑难分析、基础训练、拓展训练四部分组成，每四...
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婴幼儿营养、安全与卫生实务 【工业技术】
史明洁主编；杨美男，姜艳秋副主编2016 年出版261 页ISBN：9787564166441本教材将注重培养学生实际操作技能方面的案例，将教育和保育相结合的理念突显出来。全书在营养膳食篇、卫生篇、保健篇三篇下共分十一个项目，主要为：项目一营养学基础、项目二托幼园所食谱的制定与进餐管理、项...
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破坏性地震灾后应急供应链管理 【经济】
邓富民，梁学栋，安健著2016 年出版324 页ISBN：7509640679震后应急管理作为能有效降低损失的管理决策手段，成为灾害管理领域研究的热点。该成果基于应急供应链的视角，为震后应急管理提供了一种准时、高效的地震灾害应急响应机制，在提高地震应急资源可达性、资源获取便...
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