发酵技术在中医药中的应用 【工业技术】

本书由十二个部分组成，首先作者介绍了发酵技术在中医药中应用的历史，再结合现代生物技术阐述现代生物技术与传统中医药之间的关系，深入地论述了中药发酵的工艺条件、发酵菌种、生产设备等，最后针对中医药发酵的...

犹太在美国 一个成功族群的发展和影响 【历史地理】

本书汇集了围绕“犹太人在美国：一个成功族群的发展和影响”这一主题的十篇论文，着重探讨美国犹太人的历史、文化、宗教，美国的锡安主义运动和反犹主义现象，美国犹太人对美国政治和外交的影响，美国犹太人与美伊关...

公共图书馆的文化功能 在社会公共文化服务体系中的作用 【文化科学教育体育】

本书是图书馆服务与管理丛书。本书由公共文化服务体系的内涵入手,通过分析公共图书馆的主体构成和职能,提出公共图书馆在公共文化服务体系中的定位,探讨其在公共文化服务体系中应发挥的作用。...

梭戛日记 一个女人类学家在苗寨的考察 【环境安全】

本书是一本人类学家的考察笔记，为日记体。记述了作者在贵州梭戛生态博物馆考察的工作情况和过程、思路。在考察中的遭遇、见闻，以及自己的感受、感想和由此引发的议论。...

将军决战在疆场 抗战中的国民党十大骁将 【历史地理】

本书记述了国民党十大抗战骁将在抗日战争中的英勇事迹以及一生的起伏。人物包括郑洞国、唐耀祥 、宋希濂、邱清泉、王耀武、胡玉莲、戴安澜、陈明仁、张灵甫。...

社会转型期大众传媒在农村社区的角色分析 关于湘中S村的个案阐释 【文化科学教育体育】

本书收录了2007年上海大学博士学位论文35篇，通过公开出版，使论文作为公共知识，转化成社会财富。产生社会影响。

阳光穿过我们村庄 【文学】

本书为长篇小说。

我们乡干部 【文学】

本书为长篇小说。

我们会遇到什么 【文学】

本书为散文集。

我们之间大气干扰 【文学】