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食用植物油和植物蛋白 【工业技术】
刘大川,苏望懿编著2001 年出版308 页ISBN:7502529616本书内容包括:食用植物油通用生产技术、各种食用植物油脂的生产技术、食用植物油制品的生产技术、油料植物蛋白产品生产技术等。
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苏州旧梦 1949年前的印象和记忆 【历史地理】
王稼句编著2001 年出版328 页ISBN:7810379305本书内容有:古城残阙,街市水巷,绿水青山,钟声塔影,林圃亭榭,泮水弦歌,红阑画桥,虎阜晴岚,虞山烟雨,乡风市声。
