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开餐馆的滋味 2 我的套路和打法 【经济】
刘长明著2013 年出版272 页ISBN:9787536476820本书是《开餐馆的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》侧重战略,本书重在战术。两书一同搭建了想法和做法的关系。本书依然采用诙谐、幽默和极具川味语境的写作风格,并辅以大量生动、鲜活的实例,从餐饮行业的经营特点出...
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最贴近生活的化学实验 【数理化】
宣婕,徐培珍,孙尔康编著2013 年出版226 页ISBN:9787305110207热爱是快乐学习和工作并不断取得卓越进步的源泉和伟大动力。这套丛书邀请著名高校的教授、专家、学者,以高屋建瓴的视角,以实践作为切入口,为青少年学生揭示和展现学科世界中的美,引领他们抛开应试的压力和思维...
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公路工程试验检测人员考试复习指南 3 《桥梁》《隧道》 【交通运输】
黎霞主编;李宇峙主审2013 年出版344 页ISBN:9787114105913本书根据《公路工程试验检测人员考试大纲(2013年版)》编写,以考试大纲要求为主线,对考试要点进行了提炼。《桥梁》科目共分七章,内容包括桥梁工程质量评定、桥梁工程结构试验检测仪器设备、桥梁工程原材料、桥梁...
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传感器与检测技术 第2版 【工业技术】
俞云强编著2013 年出版271 页ISBN:9787040372076本书在讲述了传感器与检测技术的基本概念、测量及误差处理知识、传感器的特性及正确选用等内容的基础上,以温度、力、位移、速度、液位、气体、湿度、噪声及生物量等参数检测为主线,介绍了各类常用传感器的结...
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食品质量安全检测新技术 【工业技术】
孔保华主编;刘骞,熊建华副主编2013 年出版417 页ISBN:7030380029本书是“农业推广硕士”规划教材之一,从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。教材针对食品现代检测技术、功能性成分分析、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍,并均设...
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中国区分所有权住宅的管理 制度和实施 【政治法律】
陈丽梅著2013 年出版144 页ISBN:9787307119475本书是论述中国区分所有权住宅管理的专著。本书从其制度与实施两个方面进行论述。本书共有七章,提出区分所有权住宅管理体系中共管组织的概念,又分析了业主委员会自我管制的道路,并依据上海和深圳两地的实践作...
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依蹊花语 一束关于故乡和成长的故事 【文学】
王世友著2013 年出版223 页ISBN:9787510817168本书是散文集。作者记述关于故乡、关于自己成长的故事。全书分“我的童年时代”、“淌过岁月河的快乐时光”、“童年的餐桌”、“乡俗乡韵”、“那时的山,那时的水”、“生命的滋养”六部分,回忆过去四十年间...
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英语阅读教学的综合视野 内容、思维和语言 【文化科学教育体育】
葛炳芳著2013 年出版79 页ISBN:7308120384本书主要探讨英语阅读教学的综合视野,强调在英语阅读教学过程中,必须把内容、思维和语言有机整合起来。基于现行教材的文本,探讨了文本解读的策略,并以完整的课堂教学案例,探讨综合的阅读教学。旨在形成一整套切...
