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对未来食物的掌控 与知识产权、生物多样性和食物保障相关的国际磋商与协定之指南 【政治法律】
（英）坦西，（加）莱约特编2012 年出版335 页ISBN：9787109172265本书第一部分以当今食物体系、知识产权基本常识及其在食物体系中作用的简要概述为起点。第二部分，它提供相关磋商的背景和指南以及协议的关键组成部分。第三部分包括对一些民间社团就这些全球规则的改变及其...
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华支睾吸虫的生物学和华支睾吸虫病防治 【医药卫生】
刘宜升，陈明，余新炳编著2012 年出版428 页ISBN：9787030339423本书详细介绍了有关华支睾吸虫发现和研究历史；华支睾吸虫的一般形态、超微结构、发育、生活史和生态、生理和代谢、组织化学、基因组学和蛋白组学；华支睾吸虫病的发病机制、病理变化、临床表现和分型、误诊原...
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出入境检验检疫行业标准汇编 食品、化妆品检验卷生物毒素和有机污染物残留检测方法 【医药卫生】
国家认证认可监督管理委员会编2012 年出版369 页ISBN：9787506667081本书收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有...
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生物地球化学循环 计算机交互式研究地球系统科学与全球变化 【天文地球】
席明之（W.L.Chameides），珀杜（E.M.Perdue）著；张晶译2012 年出版204 页ISBN：9787040343403本书为研究全球变化及其对地球上生命的影响提供了基本的框架，是对全球变化进行综合全面检验的可行尝试。本书前面几章介绍了生物地球化学循环研究所必需的科学和数学基本原理，包括化学热力学和微分方程。其余...
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医学生物学 供中医学含骨伤方向针灸推拿学中西医临床医学康复治疗学等专业用 【医药卫生】
王明艳主编2012 年出版191 页ISBN：9787117157896本教材以“生命”为主线，以生命的细胞学基础，生命的遗传和变异为重点，围绕与中医院校学生前期基础医学课程以及今后中医药研究中密切相关的几个问题进行编写，与同类教材相比，内容有所调整，去掉了“生命的个体发.....
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规划环评中生物多样性影响评价指标体系的构建与实证 【环境安全】
王娟，杨宇明，王四海等著2012 年出版197 页ISBN：9787030331243本书主要包括理论研究和实证研究两个部分，第一部分首先介绍生物多样性影响评价的发展历程，以及目前的研究状况和在实际应用中的局限性；其次，从理论上探讨生物多样性影响评价的科学理论基础，如何把复杂的生物多样...
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微生物检验与食品安全控制 【工业技术】
国际食品微生物标准委员会（ICMSF）著；刘秀梅，陆苏彪，田静译2012 年出版377 页ISBN：9787501987337本书是由国际食品微生物标准委员会（ICMSF）组织编写的食品微生物系列经典图书中的第七部，原书由Springer出版。本书主要观点是认为HACCP和GMP比食品微生物的检测更能够保证食品的安全，同时也强调了微生物检测仍...
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植物生物技术与农业 展望21世纪 英文 导读版 【农业科学】
（以）奥尔特曼等编著2012 年出版672 页ISBN：9787030342911本书作为历史最悠久、规模最大的人类对自然界的干预，农业科学，是最深入研究的领域之一。从操纵植物的基因结构，到以植物为生物能源的使用，在过去十年里已在植物和农业科学生物技术领域迅速发展，每年都有非常重大...
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二氧化硫生物学 毒理学·生理学·病理生理学 【医药卫生】
孟紫强等著2012 年出版332 页ISBN：9787030340733本书是对我和我的学生们连续20余年（1986～2011）来在SO2及其衍生物毒理学、病理生理学及生理学方面的重要研究成果的系统性总结和升华。同时，根据目前我们在SO2生物学研究上的最新概念，本书对本室前期发表的一些研...