中华文化格局中的越文化 【历史地理】

本书以马克思主义历史唯物主义和辩证唯物主义为根本指导，遵循历史和逻辑相结合的原则，在广泛吸收历史学、文化学、考古学等各相关学科的新发现、新成果和充分利用传统文献、辛勤寻觅大量新材料的基础上，对越文...

黄河三峡傩文化 【艺术】

永靖傩文化孕育于远古时代，成形于先秦时期，历史悠久，品类丰富，被誉为文化演进的“活化石”。本书系统介绍了傩戏在永靖的成型，发展及由傩戏演变而来的大量傩舞。...

跨文化交际探究 【文化科学教育体育】

本书突出了跨文化技巧或技术的方法与知识，亦强调跨文化交际传播的原则与理论，帮助学习者了解跨文化交际的内涵。

饭店文化建设 【经济】

本书对饭店文化建设理论研究进行全面书的基础上，充分借鉴饭店行业文化建设的实践经验，提出饭店建设的广大关键结构层面，从而构建起相对完整的饭店文化建设体系。...

北京文化史举要 【历史地理】

本书简要介绍北京文化历史的发展脉络以及要点，是了解北京历史的简明读本，便于读者在较短时间内对北京文化史形成一个大体的框架。

北京养生文化 【医药卫生】

养生，在中国具有悠久历史和浓厚文化特色，其目的在于心身健康、延年益寿。北京，一座具有迷人色彩和厚重历史的文化古都，是辽金元明清五朝的国都，自元始，又是统一中国的首都。确切地说，北京养生文化就是中国养生......

畲族饮食文化 【工业技术】

本书作者深入景宁畲族自治县以及云和、丽水莲都各个畲族乡村访问调查，收集了大量有关畲族饮食文化的第一手资料，同时还收集了大量的有关饮食文化的书籍和资料。经过整理，完成了本书。...

中国学生不可不知的1001个文化常识 【其他书籍】

中国饮食文化 英文 【工业技术】

本书分省介绍中国饮食文化，包括中国饮食的起源与发展，各菜系的形成与发展，各地方菜的特色，各地名菜名小吃介绍，以及名菜趣闻。

禅的智慧 传统文化经典 【哲学宗教】

本书通过对禅的解读，展示了一种高超的智慧。