经典湘菜 煎 【工业技术】

本书选择市面上流行湘菜之精华，第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流煎菜进行介绍；第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述；第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...

经典湘菜 蒸 【工业技术】

本书选择市面上流行湘菜之精华，第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流蒸菜进行介绍；第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述；第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...

Ajax经典案例开发大全 珍藏版 【工业技术】

本书对Ajax经典案例进行剖析，介绍Ajax技术开发的方法和典型的场景。

经典湘菜 熘 【工业技术】

本书选择市面上流行湘菜之精华，第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流熘菜进行介绍；第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述；第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...

中外名人教子经典60篇 【文化科学教育体育】

本书精选古今中外60位有代表性的文学家、艺术家等成功的教子经验和心得体会，分别从心态、性格、细节、沟通等多方面加以阐述，并针对现代家庭中子女教育的现实问题提供了一些方法和建议，供广大家长参考和借鉴。...

古筝弹奏城里的月光 经典流行 青少年简易级 【艺术】

公共关系：历史经典与当代杰作 【语言文字】

本书用史实及作者的独特视野将对公共关系的历史经典和当代杰作进行生动具体的描述，内容包括十大历史里程碑式公关经典案例和五大当代公关杰作。...

花火青春经典文学 当爱变成爱过的时候 【文学】

《中华人民共和国物权法》释义 【政治法律】

本书是对十届人大五次会议审议通过的特权法的制定背景、内涵进行释义。

中华人民共和国物权法实用问答 【政治法律】

本书以一问一答形式解说物权法。