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  • 大学物理学 【数理化】

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    本书主要讲授力学、电磁学、热学、光学和近代物理。其中力学以质点力学、刚体定轴转动为主,也简单介绍堂弹性力学和流体力学;电磁学以静电场、稳恒电流的磁场和电磁感应为主,简单介绍电解质和磁介质以及电磁场...

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    (法)阿尔贝·蒂博代著;赵坚译;郭宏安校2015 年出版200 页ISBN:9787100112994

    《批评生理学》(Physiologie de la critique)由蒂博代1922年所做的六次有关文学批评的讲演稿结集而成,出版于1930年。所谓生理学,在文学史上是指“流行于19世纪初的那种以客观的方式描述某种人类现实的著作”。...

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    汪艳丽,孙惠君主编;王国防,秦二娟,张珂,张丽娟副主编2015 年出版218 页ISBN:9787509632604

    餐饮服务心理学作为专门研究餐饮活动过程中个体以及群体心理变换规律的学科,对于餐饮服务类学生的能力提高十分重要。教材涵盖了就餐者、服务人员和管理者三类人的心理活动规律,教材内容全面、编排合理、案例...

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