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人口生产转型与内生农业发展 【经济】
郭剑雄著2015 年出版256 页ISBN：9787030462640伴随近代化的发展，明清时期农村人口生产发生了由高生育率的数量偏好向高人力资本投资率的质量偏好的转型。人口生产转型的长期结果，是中国古代农村人口的代际优化和农业与非农产业劳动力质量的趋同，这将成为实...
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现代小麦规模生产与病虫草害防治技术 【农业科学】
辛登豪，王猛，张宪光主编2015 年出版225 页ISBN：9787511621733本书依据河南多年小麦研究成果和长期积累的实践经验，主要介绍了小麦生产现状；小麦栽培常规技术；小麦超高产栽培技术；优质强筋、弱筋小麦栽培技术；旱地小麦节水高产栽培技术；无公害小麦生产技术；稻茬小麦栽培技......
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基层农技人员培训重点图书 林果生产实用技术 【农业科学】
姚允聪主编；姬谦龙，张瑞，张杰副主编2015 年出版255 页ISBN：9787511620774本书对苹果、桃、葡萄、梨、板栗、枣、柿、核桃、大樱桃、李、杏各种林果的生产技术进行了简洁描述，具有很强的针对性和指导性，适合广大农技人员培训使用。对苹果、桃、葡萄、梨、板栗、枣、柿、核桃、大樱桃...
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农业标准化生产技术图解丛书 肉牛标准化养殖图解 【农业科学】
曲永利主编2015 年出版107 页ISBN：9787565512308本书以图示、文解的形式全面介绍了肉牛生产的全过程，内容包括：肉牛良种的选择与引种，养牛场的选址要求及设计建造，妊娠母牛的饲养管理，犊牛的培育技术，肉牛的营养与饲料配制，肉牛的育肥技术，高档牛肉的生产，......
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动物源食品原料生产学 【工业技术】
王宝维主编；孙京新，雷敏副主编2015 年出版303 页ISBN：9787122234674本教材课堂理论教学内容共18章，包括牛畜产品原料质量控制原理、水产品原料质量控制原理、牛肉原料生产、羊肉原料生产、猪肉原料生产、禽肉原料生产、兔肉原料生产、乳原料生产、禽蛋原料生产、鱼原料生产、...
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韭菜绿色生产技术手册 【农业科学】
林建材，于凯主编2015 年出版98 页ISBN：9787109208346与普通食品相比，绿色食品强调其产品出自优良生态环境，从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件，而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使...
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改变世界的机器 精益生产之道 【经济】
（美）詹姆斯P.沃麦克，（英）丹尼尔T.琼斯，（美）丹尼尔·鲁斯著；佘锋，张冬，陶建则译2015 年出版265 页ISBN：9787111494676在这部畅销数年的管理经典中，作者基于对汽车行业长达5年时间、涉及14个国家的全面系统研究，详尽描述精益生产方式的五大要素——产品设计、供应链协调、用户关系、订单发货管理、企业的精益管理，对比精益生产...
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沉迷与抵抗 新媒体环境下的迷、反迷与文化生产 【文化科学教育体育】
方玲玲著2015 年出版206 页ISBN：9787308151481本书以“迷”与“反迷”的行为特征与群体结构为研究对象，并将其作为一种亚文化现象与媒介消费现象，深入探讨新媒体空间的信息传递方式及其对“迷”行为的影响，特别关注了“迷”与“反迷”群体的形成过程、“迷...