自组织理论视角下的企业环境管理研究 【其他书籍】

酒店实用韩语 【语言文字】

本书以酒店不同工作情境韩语会话为学习内容，基于酒店接待服务工作过程，以一名韩国游客预订住店到离开酒店所涉及的酒店业务流程，通过酒店知识和人物对话等实境设计，把酒店专业知识和韩国语会话巧妙地结合起来。...

企业管理研究 中西理论的比较 【经济】

本书从源头上梳理了西方一些重要的管理理论，介绍这些理论的历史、发展与现状，探讨了中国的企业管理情境，希望在中西比较甚至是中西对话的层面上进行研究，试图尝试构建中国特色管理理论。...

KDIGO慢性肾脏病评价及管理临床实践指南 2012版 【医药卫生】

本指南保留了CKD（慢性肾脏疾病）的定义，但强化了CKD的分层框架；详化了CKD的诊断和预后；讨论了对CKD的进展及合并症的治疗；并扩展了CKD治疗的连续性：包括向肾脏专科转诊的时机，对进展性CKD患者的持续治疗，透析开始时.....

星级酒店菜肴制作 【工业技术】

本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料，结合现代烹饪技术，整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分，第一部分是热菜，主要分为四块内容，第一块是蔬菜类热菜；第二块是水产类热菜；第三类是家禽、家......

酒店经济学 【经济】

本书吸纳了近年来国内外一些新思想、新理论、新方法，采用以案例教学为主的体例安排，目的是提高学生分析问题、解决问题的能力。本书从经济学和酒店管理学以及其他学科的交叉视角，从酒店及酒店经济等基础知识入...

大米比药好最安全、最见效的“合理膳食” 实践版 【医药卫生】

这是一本教你正确吃米饭、米粥、米汤来强壮身体的中国老百姓家庭膳食健康指南。著名中医博士栾加芹、宫锦汝与您分享多年临床研究成果，本书不但有大量真实可信的大米治病医例和详细医理，还教您如何吃大米对身...

组织变革管理实践指南 【经济】

近来的研究表明企业组织变革项目是第四大类型项目，但仅有20%的组织采用了正常的组织变革管理做法。所以，大多数组织不能适应股东、客户和市场的动态需求，也就不足为奇了。研究显示按照严格的变革管理方法，使用...

酒店营销策划 【经济】

本书针对高职院校酒店管理专业学生学习需要，从两个大项目共12个任务对关于酒店营销策划的内容进行了系统梳理，包括：高星级酒店筹备策划、酒店餐饮策划、酒店房务策划、酒店会务策划、酒店旅游服务策划、高星级...

室内设计师 47 独立酒店 【工业技术】

本书为《室内设计师》第46本，主题为设计师的办公空间，主要刊登来自国内外不同行业的设计师的办公空间；视点栏目为著名评论家王受之撰写的《设计隐士》；专栏为来自唐克扬、李雨桐、范文兵三位设计师的设计心语和...