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中国海水养殖产品食品安全保障体系研究 【工业技术】
董啸天著2014 年出版225 页ISBN:9787567006089本书主要运用管理学的分析方法,以食品安全理论、质量管理模型理论以及农产品品牌理论作为理论基础,以国外发达国家水产品安全管理经验作为参考,结合博弈分析模型,针对海水养殖产品的供应链中养殖、加工和市场三...
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中国古代国家起源与形成研究 【政治法律】
沈长云,张渭莲著2009 年出版348 页ISBN:9787010075570中国古代国家的起源与形成,是国内外学术界一致瞩目的重大学术热点。但是,学者对有关这一问题的一些根本性问题,例如我国古代何时进入国家状态、我国最早的国家形态为何种,这种形态的国家又是如何产生的,以及古代...
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书 瓷器卷(商 五代) 【历史地理】
吕章申主编2014 年出版306 页ISBN:9787532571154本书是《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书》瓷器卷之一册,时间跨度从商至五代,详细介绍了这段时期精品瓷器226件,全面分析了中国瓷器自产生到逐渐成熟的历程,及其与民俗文化和社会生活的关联。后附论文三篇,分别...
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“跨文化研究”丛书 中国文化思想研究 【文化科学教育体育】
(法)汪德迈著2016 年出版105 页ISBN:9787500099642本书旨在解决两个问题:一是以往海外汉学研究以西方文化为母体而中国学者缺位,或者国内研究以中国国学为母体而西方汉学家缺位的问题,提倡跨文化对话,中西互补,学术共赢;二是而向年轻一代,以世界眼光、汉语学术......
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