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中国近代德育理论研究 【文化科学教育体育】
田海洋著2016 年出版284 页ISBN:9787503480881清末学制颁布之后,德育的独立地位开始在学制系统中正式确立,自此之后约半个世纪里,中国近代德育观念不断发生变革。为了挽救民族危亡,近代中国学人通过积极吸收和借鉴西方各种伦理道德观及其德育理论并结合民族...
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中国出口固化的成因研究 新贸易理论拓展模型的分析 【经济】
项松林著2016 年出版220 页ISBN:9787509565810本书综合运用新-新贸易理论、新贸易理论和发展经济学理论,结合中国出口贸易的实际发展情况,从理论和实践两个方面分析了中国出口增长的审读过于集中而广度不够的问题,以及缓解中国出口固化、实现出口贸易可持...
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特色农产品及水产品加工技术 【农业科学】
杨琴主编2016 年出版100 页ISBN:9787511628541该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域特色农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技...
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外婆家的特色菜1688 【工业技术】
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN:9787538888867本书在介绍特色烹调技法的基础上,精选百多道外婆家的特色菜,不论你是钟爱鲜香炒菜、原汁原味的蒸菜,还是爱好爽口开胃的凉拌菜、鲜美养生的靓汤,抑或花样百变的主食,书里都一应俱全。与此同时,书中每一道菜均配.....
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饶学与华学 第二届饶宗颐与华学暨香港大学饶宗颐学术馆成立十周年庆典国际学术研讨会论文集 下 【历史地理】
郑炜明执行主编2016 年出版1105 页ISBN:9787532645138本书是第二届饶宗颐与华学国际学术研讨会论文集,收录了方广锠、黄征、荒见泰史、马泰来等海内外敦煌学、华学研究者的相关论文110余篇。全书分”主题演讲””饶学””华学”等3个部分。”主题演讲”收录了在...
