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食品理化检验与分析 【工业技术】

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《易经》与人生运势 【哲学宗教】

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散文诗创作与鉴赏 【文学】

ERP理论与实践 【经济】

本书分别从理论和实践两个层面进行了详细阐述。

文学与艺术 【艺术】

本书作为“世界文明之旅”丛书中的一本，从各个历史时期人类在文学、绘画、建筑、音乐、舞蹈等方面的发展进程中，介绍人类的文明进程。