有限空间内爆炸和点火的理论与实验 【工业技术】

大学物理实验 【数理化】

本书是大学生接受科学实验能力培养和训练的先期课堂教材。它涉及力学、热学、声学、光学、电学和磁学等学科的知识，对培养学生的动手能力、观察分析能力、综合运用各学科知识的能力和创新精神具有十分重要的...

Java程序设计实验与习题 【工业技术】

本书中的实验主要包括：Java语言基础实验、数组与控制语句等知识。

测量学实验记录手簿 【天文地球】

本书是南京工业大学测绘工程教研室根据高校土木与建筑各专业测量学课程编写的配套实验课本。

微生物学实验 【生物】

全书分为12个部分，包括实验室常用的设备和器具、显微镜的使用、微生物的形态学观察、微生物的培养技术、微生物的生理生化反应、微生物数量的测定等，每一部分由相关实验组成，共有70个实验。...

生物实验与实用技术 第3版 【生物】

食品工艺实验与检验技术 【工业技术】

本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...

Visual FoxPro学习与实验指导 【工业技术】

本书是针对计算机等级考试二级（VFP）语言编写的，分为学习指导与实验二部分，讲、学、练结合。

仪器分析实验 第2版 【数理化】

本书是与面向21世纪课程教材朱明华编《仪器分析》（第三版）配套的实验教材。本书供分十三章，涉及色谱、电分析化学、光谱、核磁共振波谱和质谱等分析方法。...

大学化学实验与习题解析 【数理化】

本书共6章，分别讲述船舶轴系、舵系、液压舵机，轴舵系主要设备与要求，轴舵系检测与试验和轴舵系安装工艺实例介绍和实验等。