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烹饪教程真人秀 下厨必备的卤菜制作分步图解 【工业技术】
甘智荣主编2015 年出版250 页ISBN：9787538495331中华美食的烹饪技术，历来以历史悠久、花样繁多、营养丰富、变化多样且运用灵活而闻名于世，卤味便是其中之一。卤味，是指以家畜、家禽的肉和内脏以及水产、野味、蔬菜等为主要原料，通过卤汁进行卤制而做成的菜。...
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八十四年前的东北地理教本 上 【文化科学教育体育】
傅恩龄编2015 年出版379 页ISBN：7310049195本书为南开中学于1931年刊印的《南开中学东北地理教本》的影印本，为南开大学图书馆所保存的孤本，具有极高的史料价值。该书系统地介绍了东北地区的自然、人文地理和各种经济资源，并用这本“南开独有的教材”为...
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八十四年前的东北地理教本 下 【文化科学教育体育】
傅恩龄编2015 年出版320 页ISBN：7310049195本书为南开中学于1931年刊印的《南开中学东北地理教本》的影印本，为南开大学图书馆所保存的孤本，具有极高的史料价值。该书系统地介绍了东北地区的自然、人文地理和各种经济资源，并用这本“南开独有的教材”为...
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中国近代经济地理 第1卷 绪论和全国概况 【其他书籍】
吴松弟本卷主编2015 年出版0 页ISBN：本书内容包括：进出口贸易和国内商业的发展；近代人口的增长和空间分布；近代农业的发展变化与空间格局；近代工矿业的发展和地理分布；近代交通的发展与空间分布等。...
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中国环境税收政策设计与效应研究 【经济】
王金南等著2015 年出版205 页ISBN：7511124429全书共分10章，主要介绍了环境税的理论基础；国外环境税收实践经验；中国环境税政策顶层设计；污染排放税税目设计；污染产品税税目设计；生态保护税税目设计；碳税税目设计；环境税实施影响与效果预测；环境税实施路......
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AutoCAD机械设计与施工图绘制课堂实录 【工业技术】
陈志民编著2015 年出版432 页ISBN：9787302396604本书从AutoCAD软件的快速入门讲起，由浅入深，逐渐深入，全面讲解了AutoCAD 2014的基本功能及其在机械设计中的应用，使广大读者全面掌握AutoCAD机械设计的所有知识。...
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私家庭院设计与植物图解 1 【工业技术】
刘金燕主编2015 年出版143 页ISBN：9787533548100本书精选北京、深圳、上海、南京和厦门等地最近设计施工的庭院设计作品90余例。每个案例均包括设计引言、实景照片、平面布置图（或植物配置图）、总的设计说明和图片点评文字，一些案例包括施工立面图。每个案例...