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计算机应用技术基础实验指导 【工业技术】
陈秋妹主编；敖永霞，林大辉副主编2012 年出版218 页ISBN：9787113147709本书旨在帮助学生加深对主教材内容的理解，辅助教师实践教学并指导学生做好计算机信息技术课程的实验，提高上机实验的效率，增强学生的实际动手能力和应用能力。书中绝大部分实验样例都源自实际问题，并经过整理和...
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MATLAB应用技术 【工业技术】
于润伟主编2012 年出版174 页ISBN：9787111361312本书系统地介绍了MATLAB的工作环境和操作要点，内容包括认识MATLAB、MATLAB程序设计、MATLAB绘图、图形用户界面、Simulink仿真、信号处理、通信系统仿真和数字图像处理等方面，书末附有部分习题答案。本书编排...
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乳及乳制品检测新技术 【工业技术】
钮伟民等编著2012 年出版280 页ISBN：9787122150103本书编著者是多年从事乳品和食品分析、食品安全的技术骨干。本书力求反映当代乳与乳制品分析的技术水平和学科前沿，并通过实例来进一步阐述这些新技术、新方法的优势。本书将世界上先进的乳品分析方法和技术...
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食品添加剂应用与检测技术 【工业技术】
唐劲松主编；姚芳，冯爱娟副主编2012 年出版318 页ISBN：9787501986415本书创建四大工作情景，以项目任务驱动编排整个学习内容，包括食品添加剂使用卫生标准检索、食品添加剂选用方案设计、护色剂在香肠加工中的应用、乳化剂在乳饮料加工中的应用、增稠剂在果酱加工中的应用、膨化...
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CAD/CAM技术应用 UG NX 6.0实训教程 【工业技术】
孟爱英主编2012 年出版251 页ISBN：9787302274810本书系统地介绍了UG NX 6.0的基本功能、使用方法与技巧。
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微机技术在电气工程中的应用 【工业技术】
白玉岷等编著；白玉岷主编；刘洋，宋宏江，陈斌等编委；悦英，赵颖捷等主审2012 年出版390 页ISBN：9787111373360本书以工程实例、实践经验为主，并辅以理论基础，结合现代电工新技术，讲述了微机技术及其装置在电动机起动控制、变配电装置、电梯控制、工业锅炉及自动化仪表、智能建筑弱电系统等领域的应用，并对实例进行了详细...
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预应力技术及材料设备 第3版 【交通运输】
朱新实著2012 年出版444 页ISBN：9787114099441本书为第三版，取消了第二版中的国外预应力体系，更新了附录的标准、规范。全书按照预应力技术最新进展，对第二版予以修订，主要内容包括：预应力技术概况、国内主要预应力张拉锚固体系介绍、预应力材料、预应力混凝...
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TMS320LF240x芯片原理、设计及应用 基于C语言的方法 【工业技术】
刘京中，唐俊英编著2012 年出版199 页ISBN：9787121172021DSP芯片是一种特别适合进行数字信号处理的微处理器，它的应用已越来越广泛。本书系统地介绍了DSP芯片的基本原理、片内外设、软、硬件的设计方法和DSP的基本应用。首先介绍了DSP芯片的基础知识、TMS320LF240x...